Заказы 

●●●●●●● 00:00 - 24:00 на сайте
●●●●●●● 09:00 - 18:00 по телефону
+ 375 212 62 38 83
+ 375 29 347 38 83 Velcom
+ 375 33 357 38 83 МТС

Поиск книг 

Специальности 

 x 
Корзина пуста

Разработано совместно с Ext-Joom.com

Санитарный надзор за безопасностью прим-ния полимерных мат-лов и изделий из них, предназначенных для контакта с пищ. продуктами

 надзор.jpg надзор.jpg
Цена: 2,81 p.
Руководство

ISBN: 5-9231-0273-0
Издательство: ГЭОТАР-Медиа
Автор(ы): Суханов Б. П., Керимова М. Г., Кочергина Л. Л., под общ. ред. Тутульяна В. А.
Год издания: 2002
Перевод:
Количество страниц: 99
Оформление: обложка
Формат: 60х90/16

Специальности: Гигиена и эпидемиология

Рекомендовать коллеге

Аннотация

В руководстве изложены организационные и правовые основы государственного санитарно-эпидемиологического надзора и производственного контроля за безопасностью применения полимерных материалов и изделий из них, контактирующих с пищевыми продуктами, актуальные задачи надзора и контроля, современные пути их решения, практика надзора и контроля: санитарно-эпидемиологическая экспертиза, мониторинг за критическими контрольными точками производства; разработка гигиенических нормативов, регламентов эксплуатации и их внедрение. Также даны основные положения директивных, нормативно-методических документов и современных достижений науки и практики по совершенствованию госсанэпидемнадзора и производственного контроля в этом направлении деятельности. Большой раздел руководства посвящен самооценке приобретенных знаний и навыков (контрольные вопросы, тесты, ситуационные задачи с ответами).
Руководство написано в соответствии с Государственным стандартом, учебной программой послевузовской профессиональной подготовки специалистов с высшим медицинским образованием по специальности № 040.303.03 - "Гигиена питания". Оно может быть также полезно для аспирантов, научных работников и специалистов, работающих в области создания и применения пластических масс, предназначенных для контакта с пищевыми продуктами.

Рецензии

Никаких рецензий на этот товар пока не написано.

Изготовитель

ООО Издательская группа "ГЭОТАР-Медиа", 115035, г. Москва, ул. Садовническая, д. 9, стр. 4

Импортер

ИП Чернин Б. И., 210001, г. Витебск, ул. Кирова, д. 1, кв. 3